摘要：超市防損管理注意事項-警惕-小常識篇：對超市防損管理可采取的幾個措施及其實施方法的說明介紹。

超市安全管理之防損管理

開架自選式購物方便了人們的生活，但超市失竊現象嚴重也影響了經濟效益。美國1991年的全國零售安全調查表明：超市平均損耗額占公司總銷售額的1.43%，在法國，商品失竊現象相當嚴重，全國商業網點每年都因盜竊而損失200億至250億法郎。在商店營業時間內，平均每秒鐘丟失

6500法郎的商品，全國各個商場每天丟失的商品價值竟占營業額的2%，且失竊案呈上升趨勢。尤其是圣誕節前后，超級市場的被盜率高于平時。一些人覺得警察對超級市場的丟失現象司空見慣，所以就肆無忌憚，還有一些顧客在超級市場內大吃大喝，他們似乎覺得自己經常光顧這家超市，老板也應該犒勞自己。此外，內盜現象也相當嚴重，超市收銀員、搬運工人、保安和清潔人員監守自盜的例子不勝枚舉。

在我國，超級市場商品丟失率也很高，嚴重影響了超市的營業收入，因此，加強超市的防盜措施已經引起業界的廣為重視。

安裝主攝像電子監視器

統計數據表明，超市銷售中最容易丟失的商品種類主要集中在化妝品、洗發用品、香煙、膠卷、電池、巧克力、CD/VCD這類價格較高而又方便攜帶的商品。由于安裝這種電子監控設備的成本較高，因此，對于小型的超市可以采取價格便宜的防盜鏡保護，

防盜鏡一般安裝在超市的各個角落，能讓售貨員方便地監視整個超市內的情況;大型超市需要安裝電子商品防盜系統，在賣場設計時需要考慮給電子防盜系統留有位置，這樣，不至于貨架的放置太靠近防盜系統而造成出入口的狹小。

超市防損字符疊加器

超市盜竊雖然給超市帶來的很大的損失，但是超市內損的損失也不可忽視。對于大型超市而言，超市的內損甚至要大于超市的失竊所造成的損失。超市內損的重災區之一就是超市收銀臺。超市防損字符疊加器就是安裝在收銀臺監控攝像頭的一種字符疊加設備，這樣可以讓超市管理者除了看到超市收銀員的操作動作以外，還能出現操作的信息。就說明超市收銀員出現了漏掃或者沒有掃的結果，另外超市監控畫面也是處理客戶糾紛的有效證據。

電子防盜標簽

電子防盜標簽是貼在商品明面或者暗處的標簽，有的可以反復使用，有軟有硬。作為配套設施，還要在付款柜臺邊安裝探測防盜標簽器和消除防盜標簽的裝置。目前，在襯衫和香腸上采用電子防盜標簽的比較普遍。因為在生產流程中就可以將這類商品貼上標簽，每小時可以自動粘貼防盜標簽2萬個，它比在銷售過程中人工粘貼更牢固、更經濟。國外已經有90%的超市采用了這種防盜技術。

面對面銷售

超市內如果有一些價格較高的商品，如化妝品、文具用品、煙酒等，可以考慮采取面對面銷售的方式，在店員的管理之下進行銷售會減少損失率，但是這種銷售方式

一定要避免又回到柜臺式銷售的老路上，店員的服務方式要完全符合超級市場銷售規范，應該多采取介紹商品、多與顧客親切交談的方式來銷售。目前，我國上海華聯超市對于一些高價格的洗發水就采用這種銷售方式。

利用收銀員附近的貨架

有些體積比較小，或者單價比較高的小型商品，可以放在收銀員面前的攤架上，收銀員可以負擔其一部分商品的看守職責，使被盜率大大減少。

利用櫥窗將貴重商品鎖起來銷售

這種方式防盜的效果很好，但是很可能會引起消費者服務不良的感受。另外，超市還會冒一個風險，就是消費者可能會因為提貨過程太繁瑣而打消購買的意圖。我國有些超市采用這種防盜方法，雖然降低了商品丟失率，但卻大大影響了商品的銷售量。國外的一些超市已經想出了一個很好的解決方式，在櫥窗前設置一個小盒子，內裝號碼牌，凡是有心購買的消費者只要手持一號牌到倉庫或是超市賣場內某一特定的銷售點，就可以當場付款提貨。

在超市的墻壁上安裝玻璃鏡

超市的拐角處往往是盜竊的死角，為了避免這一問題的出現，最佳的解決方式就是將死角透明化，如將玻璃鏡子安裝于墻壁。

檢查現金報表和商品管理報表

為了防止內盜現象的出現，超市應該檢查下列報表：

現金日報表、現金損失報告表、現金投庫表、營業狀況統計表、換班報告表、營業銷售日報表、營業銷售月報表、商品訂貨簿、商品進貨統計表、商品進貨登記單、壞品及自用品統計表、商品調撥單、商品退貨單、盤點統計表等。

超級市場不僅僅應該提供給顧客一個賞心悅目的購物環境，更重要的是，從消費者一踏進超市營業區域開始，就應保證其生命財產安全。為此，超級市場應該從以下幾個方面檢查自己是否為消費者提供了一個安全的購物環境。

貨架質量：安全牢固的貨架不僅能承重一定分量的商品，還能為顧客提供安全的購物環境，避免因貨架倒塌現象而引起不必要的事故。貨架質量往往不容易引起超

市經營者的注意，目前我國超市中，在對待貨架投資上最為仔細謹慎的是物美超市，他們給貨架生產商提供的貨物規格要求中，細則部分可以精確到每一個貨架組建的大小、材質和涂層。

商品陳列：貨品陳列過高，或者擺放不整齊容易引起倒塌或滑落傷人事件，應堅決避免。

地面安全：超市地面不清潔，有水漬出現時，很容易導致顧客摔跤受傷事件的發生，特別是水產品區更應該保持地面的干爽，以免引起消費者投訴事件。

顧客糾紛：在超市內發生顧客與顧客之間的糾紛時，超市工作人員有責任予以制止，堅決避免在超市買場內發生傷亡事件。